サンダルフォードワイン
2009年 09月 16日
先日、夫の会社のパーティーにて、美味しいワインを見つけたのでご紹介。
パーティー会場がちょうどスワンバレーにある、サンダルフォード内のレストランだった為、もちろんワインをかな~り期待して行ってきました!
やっぱり美味しいのをちゃんと選んでくれてる、ジル!!ありがとう♪
後日また買いに行くほど気に入りました。ムフフ
「2008 クラシックドライホワイト セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン」 そう、「SBS」です^^
白のドライとは言えど、あっさりと飲み易くて女性ウケが良い気がします。飲んだ時に喉にチリチリ感がなく、そして甘くもない飲み心地。お料理もどんどんすすみます。
これでお鍋をし、そして飲茶ランチにも持参しました(^^) 美味しかったのでもう一度再現したい~!
ちなみにサンダルフォード、マーガレットリバーにもテイスティングできる場所があったのでちょっと試飲してみましたが、そこでは気に入る1本は見つからず、でした。
雰囲気的にもやっぱりスワンバレーの方がワタシは好きです。
by lusciousfood | 2009-09-16 01:38 | Δ pick of the bunch